Już na przełomie lutego i marca można natknąć się podczas spaceru po lesie na ciekawe znaleziska. O tej porze roku jelenie pozbywają się poroży. Proces zrzucania poroża związany jest ze zmianami zachodzącymi w tkankach u podstawy poroża. W tkance kostnej tworzą się jamy, które z czasem się powiększają i w końcu poroże się odłamuje. Mimo że w polskich lasach cały czas przybywa zwierzyny, to znalezienie poroża wcale nie jest takie łatwe. Dzisiaj o poranku Edward Marszałek, rzecznik prasowy RDLP w Krośnie powiedział m.in. o tym czy zbieranie poroża jest legalne.