Cholesterol zalicza się do tłuszczów, a więc należy do organicznych związków chemicznych. Produkowany jest wyłącznie w organizmach zwierzęcych, ponieważ rośliny nie mają zdolności syntetyzowania tego związku. Wytwarza go również organizm człowieka, ponadto można go przyjmować wraz z pokarmem. Jak wpływa na organizm i jak zapobiegać jego powstaniu, o tym w dzisiejszej rozmowie z Janiną Kokoszką-Paszkot, zastępcą kierującego Oddziałem Internistyczno-Geriatrycznym w Szpitalu Specjalistycznym im. H. Klimontowicza w Gorlicach.